Årets stora kokbokstävling ägde rum i Grythyttan 16 oktober! Och framgångarna för Bilda Förlags böcker fortsätter! Fattiga riddare fick pris som bästa kokbok för vardagsmåltider och Masala – en resa till Indiens kök var en av fem böcker i "Bäst alla kategorier"! Vi applåderar och tackar författare, kreatörer och formgivare!

fattiga riddare
Prisbelönt som bästa kokboken för vardagsmåltider!
Juryns motivering:
En bok som låter maten vara en resurs till vi hinner äta upp den, med många ta-vara-på knep där kärlek, respekt och kunskap för råvaran är ledorden i köket.

masala – en resa till indiens kök
En av fem böcker i "Bäst alla kategorier"
Juryns motivering:
En radikal och utmanande blandning är denna skildring av Indien och indisk mat. Vi bjuds på levande bilder, härliga rätter och ett inkännande reportage.

Om tävlingen Årets Svenska Måltidslitteratur
Kvalitet och konkurrens fortsätter att öka bland kokböckerna när Årets Svenska Måltidslitteratur genomfördes för nionde året i rad. I år finns 320 titlar med i den katalog som Måltidsakademien ger ut över årets produktion, alltså uppemot en bok om dagen, vilket gör att Sverige fortsätter att vara det land som ger ut flest kokböcker per capita. Prisutdelningen skedde under Måltidens kunskapsdag med Måltidslitteraturens Dag i Grythyttan som lockade en rad författare, förlagsfolk och matintresserade. Arrangemanget sker också i samarbete med The Gourmand World Cook Book Awards.

Måltidsakademiens biblioteksstiftelses jury har bestått av:
Christina Mattsson   Juryordförande, styresman, Nordiska museet, Stockholm
Birgit Hemberg        Matjournalist och författare, Stockholm
Jens Linder             Journalist, kock, Stockholm
Christina Möller       F.d. provkökschef, COOP, ledamot i Måltidsakademien, Stockholm
Dick Norberg          Grafisk formgivare, Stockholm
Karsten Thurfjell      Kulturjournalist SR, sekreterare i Måltidsakademiens biblioteksstiftelse, Stockholm

Bibliotekstiftelsens  Carl Jan Granqvist, professor i Måltidskonst och Barbro Stanley, 1:e bibliotekarie är adjungerade.